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2019/8/9

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2019/6/7

コーヒーブレイク新記事「空へ」を掲載しました。ニットクの塗料のお家芸です・・・お楽しみくださいね。

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2015.3.13うまい米ランキング

こんにちは! 店長の杉です。

今日は「漁業法記念日」です。

1949(昭和24)年のこの日、現行の「漁業法」が施行されました。


さて、平成26年産うまいお米ランキングが発表されていました。


平成26年(2014年)年の「特A」は最多の42銘柄と大幅に増えた・・・そうです。

中国地方や四国地方の特Aが増え、愛媛県からは初の特Aが生まれた・・・そうな。



もちろん、

新潟県の魚沼コシヒカリは26年連続の「特A」でしたよ。



ちなみに、初「特A」の3県の品種は、

岐阜・・・コシヒカリ(飛騨)

島根・・・つや姫

愛媛・・・ヒノヒカリ

でした。



さらに、

食味ランキング外で話題性のある「お米」として



JALファーストクラスに採用されている、

北海道産「ふっくりんこ」・・・。


名前どおりのふっくらとした食感が特徴とのことで、

食味試験結果は「特A」


また、お米の名前が「晴天の霹靂」・・・。


りんご、にんにく、マグロで有名な青森が産地で、

これも初デビュー・・・。

食味試験結果はみごと「特A」。




頭上の天気

それでは、いい1日を。

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